Fim de ano!!!!!

Fim de ano
Este ano passou mais rápido que o de costume, parece que foi ontem que fomos no casamento da Mí e do Osama, agora já estamos praticamente em 2009...

Com certeza sentiremos muita falta dos amigos na virada, 2009 chegará mais cedo para nós dois e por isso mandaremos energias positivas para todos os amigos que estarão ainda no ano de 2008.

Um feliz natal e um ótimo ano novo!!!!!

Do lado de cá

Não vou trazer uma mala cheia de bagagem cultural como certos amigos que foram para outra parte do continente,aqui nada de muito importante aconteceu, é como o Brasil, um país novo com poucas tradições e muita beleza natural.
Claro que aqui existem muitas curiosidades, como o grande amor que os australianos tem por abacate, chega ser até irritante,tem abacate na salada, no sushi, no hamburguer do Mac, em tudo.É muito comum por aqui andar de bike, eu e Gui já aderimos a moda, na nossa cidade tem uma bikeway que beira o rio,de noite depois do trabalho volto pedalando com uma vista muito linda.
Aqui existem mais restaurantes aqui que qualquer outro lugar que já fui, a maioria deles bem caro, por este motivo é fácil arranjar trabalho e como vim aqui para aprender mudei mais uma vez de emprego, já é o meu terceiro, e desta vez estou em um dos melhores restaurantes de frutos do mar que tem na cidade, por enquanto estou fazendo entradas e sobremesas.
O que acho mais interessante desta cidade é o jeito amigável que são os austrálianos, a maioria deles não liga queo país foi invadido por estarngeiros, se você pede informação eles são capazes de parar o que estão fazendo e te levaraté o lugar. Em um bar é muito difícil ficar sem conversar com ninguém, as pessoas tem mania de virar para o lado e começar umpapo do nada com você e muitas vezes eles até chegam a pagar um goró.Outra coisa que acho que nós brasileiros deveriámos copiar deste país é o incentivo ao mercado interno,todos os produtos vem escrito se são produzidos aqui e o consumidor faz questão de escolher aqueles que são nacionais, os supermercadossão daqui e as pequenas videolocadoras ainda são a maioria, acho que só vi 1 blockbuster até agora.

Now, life is good!!!

Mudamos! Para o prédio do lado, uma cobertura insana, e dessa vez só amigos e um chileno que achamos na net, parece ser gente boa. Chega de barulho de trem e flatmates cuzões, agora só a vista da cidade, jacuzzi com água quente e muitas brejas e churras no terraço do meu apê!

De peito aberto!

Sentei no computador, coloquei Radiohead pra ouvir e fiz um rolê. Fodeu! Comecei a entrar numas que tava com saudade de tudo! Até agora tentei não pensar muito no Brasil, e de fato não tive muito tempo pra isso. Desde que cheguei aqui tenho mantido minha mente muito ocupada, e quem me conhece sabe o quanto isso é bom. Tudo aqui na Australia está fluindo bem desde o começo e continua evoluindo, mas o Radiohead me fez finalmente sentir uma dorzinha de saudade de todos, da minha família, dos meus amigos e do Taz e da Tina!
Uma hora ia rolar....mas foi bom exorcisar!
Vou dar um rolê e e ouvir um reggaezinho ao vivo na rua pra animar!

Abraço a Todos!
Cheers!

Vida Nova

Depois de muito pensar troquei meu emprego, agora estou trabalhando em uma cantina italiana, o restaurante não é tão refinado quando o outro, de fato a é bem simples, mas estou trabalhando na área dos pratos quentes , aliás, a noite 3 vezes por semana eu fico sozinha trabalhando com um kitchen hand...o bom é que felizmente o meu salário é maior e minha carga horária é menor.Nesta mudança de emprego consegui perceber que a minha paixão mesmo é trabalhar em um restaurante de alta gastronomia, mas a vida faz a gente andar um passo de cada vez, agora vai ser ótimo para mim ganhar agilidade na parte da cozinha quente, aí sim posso tentar um restaurante melhor....Aqui é a cidade ou o país (isso não posso afirmar), dos restaurantes, a cada esquina e possível encontrar diferentes lugares para se comer, nenhum deles muito barato.

Quando me falavam que aqui era fácil achar emprego para um chef, não achava que era tanto assim...para mudar de trabalho apenas tive tempo de entregar 3 currículos e 2 lugares me chamaram para trabalhar. Até o Gui aqui esta trabalhando muito, ele tem dois trabalhos, para quem realmente o conhece sabe o quanto isso é diferente.

Esta semana foi boa, conseguimos comprar a nossa viajem de ano novo, vamos para Bayron Bay, ficar em um hotelzinho por 7 dias, nosso quarto fica em uma ilhazinha no meio do hotel e vamos com mais 2 amigos, para completar comprei duas passagens para Fiji, vamos para lá no dia 26 de Janeiro, eu e o Gui teremos uma lua-de-mel antes mesmo de casar.

Stradbroke Island

Conseguimos conciliar mais um dia de folga e semana passada fomos para Stradbroke Island. Das três ilhas que existem aqui nas redondezas essa é a mais perto de Brisbane. "Straddie" como chamam os australianos é a segunda maior ilha de areia do mundo, só não é maior que Frasier Island, que também é aqui. Simplesmente linda! Pegamos um trem na estação perto de casa rumo a Cleveland, uma hora de viajem, depois mais meia hora de balça. Chegando lá mais 25 minutos de buzão até Point Lookout, pico aonde estão as prais mais loucas. Descemos na primeira e passamos o dia indo de praia em praia passando pelas pedras. Era uma terça feira, só tinha nós e mais alguns gatos pingados, o que fez tudo ser ainda mais legal. No caminho entre a segunda e a terceira praia encontrei um ótimo lugar para um cigarrinho, perfect timing! De repente olhando para o mar vejo um "splash" gigante de água... Baleia, truta! Back flip! A Karina, lógico, não acreditou em mim, até... o segundo splash! Muito louco! Não pensem que era de perto não, elas estavão à uns 500 metros de distância, mas dessa vez trutão, nós vimos!!! Depois andamos até um mirante ali perto e começamos a conversar com uma mulher e sua filha, e ela nos contaram que meia hora antes tinha um grupo de golfinhos se alimentando bem pertinho das pedras. Descobrimos também que Straddie é um dos melhores lugares da Austrália para se ver baleias, pena que daqui a duas semanas a temporada acaba e elas voltam para os mares gelados do sul. Fomos embora felizes da vida e com mais um belo lugar para guardar na lembrança. Detalhe da trip: Karina finalmente deu um mergulho no Pacífico!

Byron Bay

Finalmente fomos para Byron Bay! Estavámos na nóia de viajar, desde que chegamos aqui só estudamos e trabalhamos, só tínhamos visto a praia no primeiro fim de semana quando fomos para Surfers Paradise. Estáva muito difícil consiliar meus dias de folga com os da Karina. Fomos na agência meio as pressas um dia antes de ir, reservamos o backpacker, porque ficamos 2 dias em Byron e compramos a passagem. MC, um amigo brasileiro nosso foi com a gente. Tudo certo, a semana inteira mó sol. Acordamos quarta feira de manhã... puta tempo nublado! Merda! Chegamos em Byron numa friaca tensa. O Backpacker era bem louco, o único com entrada para praia, depois de cruzar a linha de trem, claro. Depois de fumar um cigarrinho na praia fomos dar um role na city, muito charmoza por sinal. Apezar do frio e do mau humor de nós três o dia terminou muito bem com uma baladinha no Albergue com uma apresentação com malabares de fogo, seguida por outra baladinha em um Pub. Para a nossa felicidade a quinta feira acordou ensolarada e pudemos aproveitar a manhã inteira na praia. Mais uma vez o mar me inpressionou, verde no começo e azul mais no fundo, totalmente transparente e... frio pra caralho. Nesse dia não estava rolando umas ondas muito grandes, mas as que rolaram eram perfeitas, pareciam que todas formavam tubos. Depois fomos fazer o passeio de turista até o farol, que fica em uma montanha aonde pode se ver toda a cidade, vista tensa. Disseram que pode se ver baleias e golfinhos... não vimos. No final a trip foi bem louca, a cidade se mostrou muito bonita iluminada pelo sol, só senti falta daquela brejinha gelada com o pé na areia!